El sábado 19 de octubre se desarrolló en el Hotel del Prado la 2a Exposición Oficial de Alimentos libres de Gluten.

A Contraluz visitó la ExpoAcelu y trajo las voces de algunas profesoras que impartieron talleres en la jornada, asi como de visitantes de la exposición y nuestras propias vivencias al participar de este encuentro en el Prado.